大家都知道黑芝麻对人有很好的保健养生作用，在小编看来黑芝麻性平，味甘，入肝，肾，以及大肠经，适合于阴虚体质的人食用。
一.黑芝麻的养生功效
1.延年益寿
黑芝麻中含有丰富的抗衰老成分——维生素E，而且能促进细胞的分裂，推迟人体细胞的衰老，常食用黑芝麻可以抵消或者中和细胞内的衰老物质的积累，起到延年益寿的作用，是古代仙家食物之一。
2.预防心脑血管疾病
黑芝麻中含有多种人体必需的氨基酸，这些氨基酸在维生素E，维生素B1以及卵磷脂的作用下，能加速人体的代谢功能，有效降低胆固醇，保护心脑血管，预防心脏病、动脉硬化和高血压等。
3.改善便秘
黑芝麻中含有丰富的油脂以及膳食纤维，有助于润肠通便，防止便秘的发生，改善便秘的程度。
4.乌发黑发
黑芝麻入肝，肾经，具有滋补肝肾的作用，可以起到乌发黑发的作用。乌发黑发，可以取黑芝麻50克，红枣10枚，粳米500克。
做法：将黑芝麻炒香，碾成粉，锅内水烧熟后，将粳米，黑芝麻，红枣，一块入锅，先用大火煮沸，再改用小火熬煮成粥，食用时加糖调味。
二.关于黑芝麻养生古文记载
黑芝麻性味甘、平，归肝、脾、肾经，具有养血益精、润肠通便的功效，主治肝肾精血不足所致的头晕耳鸣、腰脚痿软、须发早白、肌肤干燥、肠燥便秘、妇人少乳、痈疮湿疹、风癞疬疡、小儿瘰疬、烫火伤、痔疮等症。梅尧臣在《种胡麻》一诗中说：“胡麻养气血，种以督儿曹。”黑芝麻具有养血益精之功，刘完素说：“治风先治血，血活则风去。胡麻入肝益血，故风药中不可阙也。”，这段讲的就是它的保健养生作用。
《食医心镜》中的巨胜酒用黑芝麻三升(炒)、薏苡仁一升、生干地黄半升(切)在酒中泡制而成，具有治老人风虚痹弱、脚膝无力、筋挛疼痛的作用;《医灯续焰》中的巨胜丸用黑芝麻、白茯苓、甘菊花各等分炼蜜为丸制成，用于风眩、白发的治疗，有返白发为黑之功;《方脉正宗》记载，胡麻一斤、白术八两、葳灵仙(酒炒)四两，共研为末，每早服五钱，白汤调下，可以治疗一切风湿、腰脚疼重、并游风行止不定。
据《本草纲目》记载：用新胡麻一升，熬香后，捣烂。每日吞服适量，以姜汁、蜜汤、温酒送下均可，可治疗腰脚疼痛;用胡麻熬熟，研强烈，取五升加酒一升，泡一夜后随意饮用，可治疗手脚酸痛、微肿;用胡麻炒焦，乘热捣烂泡酒饮用，饮后暖卧，以出微汗为好，可治疗偶感风寒。
以上就是本文，黑芝麻的4点保健养生功效内容，希望对你有帮助，欢迎咨询：400-642-6420。
