这几天,开始入秋了,很多人的胃出现问题,今天保健养生小编给大家分享,3个养胃食谱,希望可以帮到大家。
大家都知道,胃是人体的消化器官,位于膈下,上接食道,下通小肠。胃的上口为贲门,下口为幽门。胃又称胃脘(),“脘”的古音同“管”,义亦相通。
1.糯米江米红枣粥:
糯米、江米,性甘平、无毒,入脾胃。有暖脾胃,补中益气,缩小便的功效。大枣“主心腹邪气,安中养脾,助十二经。平胃气,通九窍,补少气,少津液,身中不足,大惊,四肢重,和百药,久服轻身延年。” 以此二种药食同源的原料共煮粥,经常食用,对胃寒有效。
2.山药鸽子汤:
花季传媒黄版APP下载都知道鸽子肉含有丰富蛋白质以及各种微量元素、且脂肪的含量很低,有“一鸽胜九鸡”的说法。山药也是具有很丰富的营养,可以健脾养胃、降低血糖,经常喝山药鸽子汤,对胃不好的人来说,非常的有益。
需要的食材:山药,鸽子,红枣,枸杞,生姜,料酒
山药鸽子汤做法:
1、将鸽子去毛清洗干净,沥干水分放在一边备用。
2、将生姜洗净切成片,山药去皮切成大块备用。
3、把鸽子放在锅中,加入枸杞,红枣,姜片,山药块,料酒,然后加入适量的清水。
4、用大火煮1个多小时,或者用高压锅煮20分钟就可以食用了。
3.扁豆苡米炖鸡脚:
鸡脚100克、扁豆10克、苡仁10克、云苓6克、生姜1片。将鸡脚去衣 洗净飞水,再与洗净的药材一起放进炖盅内,加清水300毫升,隔水炖2小时调味后服用。
营养分析:扁豆味甘性温,补脾而不腻,性温而不燥;苡米味甘淡、性平;而强筋骨 之效以鸡脚为最。
适用人群:因脾虚湿重所致之胃肠炎而见大便泄泻者尤佳。
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